JAEN – MENCÍA – DÃO E BIERZO

UVA MENCÍA

A Jaen em Portugal onde está nos cortes dos vinhos do Dão e tida como parente da Cabernet Franc, anda na Espanha, na vizinha Bierzo com o nome de Mencía e, a meu ver, alcançando a maioridade. anda, também na vizinha  Galícia.

Uva bastante eclética dependendo da condução e terroir do vinhedo produz vinhos desde os mais leves e de médio corpo como os encorpados e barricados dependendo de como foi cuidado  e a localização do vinhedo.

Este da foto vinhas antigas = belo vinho. Os vinhos feitos coma Mencía podem ser barricados e em geral têm cor escura e aromas frutados.

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