CROÁCIA – ELES ESTÃO CHEGANDO

CROÁCIA

Eles estão chegando. Eles quem? Os vinhos do leste europeu. Aos poucos vão aparecendo aqui e ali nas prateleiras das grandes e pequenas lojas especializadas, alguns outros nos supermercados, portanto vamos conhecê-los para poder apreciá-los com mais vagar e interesse.

 Com os Dálmatas (atual Croácia) não foi diferente.

Lá pelo final da década de 80 com a queda do regime soviético, que atrasou o desenvolvimento vitícola destes países transformando os vinhedos milenares em produções encaixotadas e iguais elaborados por cooperativas que desapropriaram os vinhedos.  Ainda tiveram que esperar mais um pouco. Guerras fratricidas pela desmontagem da gigante Iugoslávia terminaram há pouco menos que uma década.

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